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肇源鲶鱼沟自驾游(什么大米好吃排行榜)
卡殊
2024-01-15
【热点】
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摘要[db:Intro]
五常大米其米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮,米香浓郁。目前在中国目前最好的大米,第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米,以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。
五常大米(图)
国产大米哪个牌子好吃
民因食为天,米饭是我们日常生活中的主食之一,挑选好吃的大米做饭是很有必要的。
而且优质的大米蒸出来的米饭香味浓郁,非常好吃。今天给大家介绍一些国内和国外的优质大米品牌,仅供大家挑选与参考。
NO1、河北胭脂米
胭脂米原产于河北省丰南县玉兰庄,此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线。
据《丰南县志》记载:胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。据传,胭脂米煮熟后,色如胭脂、异香扑鼻,口味极佳。
NO2、江西万年贡米
万年贡米原产于江西万年县,只生长在山脚下的300亩水田里,属野生稻,一年栽一季,亩产仅300斤。其米成米颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉。
万年贡米煮熟后质软而不腻,味道浓香扑鼻。
NO3、五常大米
黑龙江五常地区的大米,一直以来都是皇室独享的御贡米,就连慈禧太后也曾多次提起“非此米不能尽食”。其米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮,米香浓郁。
目前在中国目前最好的大米,第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米,以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。
NO4、天津小站贡米
在古代,所有的美食都会以能进贡给皇室作为至高的荣誉。而云南贡米色泽百润如玉,每一粒大米不仅大而且非常的细长,煮好的米饭还会带着一点油润的感觉。
NO5、宁夏珍珠米
宁夏种植稻谷的历史悠久,该地区种植水稻的优点就是受到的污染极少。
宁夏所产的大米品质优良,米颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分。
用宁夏珍珠米煮成的米饭有晶莹透亮,咸甜适中,糯性十足,口感十分爽滑,硬度也适中,美味又清香。
NO6、米泉大米
米泉大米几乎是新疆人心目中的神灵,在新疆的土豪界享有极高的口碑。
米泉大米的制作工艺每一道程序都异常严谨、细致,米泉大米中各种营养素含量较高。因为米泉大米品质好,味道佳。
日本大米
日本的谷物检定协会每年都公布大米口感排行榜,最好的就是“特A”等级。目前日本有55个产地的大米斩获最高级别“特A”。
其中14个品种为“越光米”,而越光与其他品种杂交培育出的第一代系列品牌大米“秋田小町”“一见钟情”、“那须之光”多次被评为“特A”等级。
第二代杂交品种“_木之星”、第三代“艳姬”大米目前也是“特A”级。
目前日本最好的大米为新_鱼沼产的越光大米,以及佐渡越光、会津越光、滨通越光、县南秋田小町、一见钟情、梦美人等。
南亚大米
南亚大米最好的大米是印度巴斯马蒂香米和略差的泰国茉莉香米。
泰国对大米保护非常严格,泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的HomMali105及RD15这两个品种的大米,才可以冠以“ThaiHomMaliRice”。
这里面就不得不讲到泰国香米,它独特的造型和香糯的口感享誉世界,作为目前仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米的品种之一。让很多小伙伴都对它爱不释口,而它最大的特色就是在于香。
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